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宝宝可以吃榛子吗 榛子宝宝多大能吃

时间:2018-08-09 17:53:33

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编辑:网友整理

标签:榛子 宝宝 

导读:在日常生活中,榛子是很常见的一种坚果食物,它含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么宝宝可以吃榛子吗?

一般情况下,宝宝是可以吃榛子的。榛子的营养价值高,含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素等,宝宝适量食用对身体有一定好处。下面让我们具体来看看吧!

榛子宝宝可以吃吗

榛子宝宝可以吃。

榛子中含有丰富的微量元素和矿物质,如钾、镁、铁、锌、锰等,对宝宝的大脑和智力发育很有益处。丰富的钙、磷、锰元素,有利于宝宝的骨骼和牙齿、皮肤的发育。而且榛子还具有驱虫的效果,小宝宝吃了可以驱除体内病菌,促进成长发育。

但是榛子果实较硬,不易咀嚼,直接吃容易卡到宝宝,因此爸爸妈妈可以做成榛子泥或粥,或是其它软一点的食品,如面包、饼干等给宝宝吃。还有榛子性质偏温性,吃多容易上火,而且还会有油腻腻的感觉。尤其是榛子富含油脂,油脂中的脂溶性维生素比较容易被人体所吸收,造成积食。因此给宝宝吃榛子最好每次控制在10颗以内。 

宝宝多大可以吃榛子

三岁以上的宝宝可以吃榛子,榛子果实比较硬,宝宝牙齿要萌出多一点才能吃,给宝宝吃之前要给榛子的壳去掉。

3岁以内不宜吃整粒的坚果,包括花生、瓜子、开心果等,这是因为整粒的坚果可能会有呛到孩子的气管里,孩子年龄小不容易咳出,导致窒息的风险,严重的会危及生命。

宝宝吃榛子的做法

1、芒果榛子面包

材料:

高筋面粉350g、全麦粉200g、芒果酱200g、酵母干6g、榛子30g、食盐8g、蜂蜜20g、牛奶260g、橄榄油30g

做法:

1、将榛子压碎,所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑,揉好的面团放温暖处,发酵至原面团2倍。

2、发酵好的面团排气,分割成75克/个的面团松弛15-20分钟,松弛好的面团从上向下卷成长条形压扁。

3、面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大,烤箱中层350°F,15-20分钟左右(注:不同的烤箱稍有差距) 。

2、榛子饼干

材料:

低筋面粉125g、鸡蛋25g、榛子35g、黄油90g、白砂糖50g

做法:

1、黄油软化,加入糖打发。

2、分次加入鸡蛋拌合均匀,筛入粉类,用刮刀拌合成团。

3、分成大约20克/个,搓圆拍扁,排入烤盘。

4、烤箱预热180度,中层上下火越18分钟。 

榛子的功效与作用

1、润泽肌肤

榛子的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。想让皮肤变好的女性可以多多食用榛子,对皮肤非常的好。

2、驱虫

榛子形状像栗子,外壳坚硬,果仁肥白圆润,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,可生吃也可炒食。榛子的功效为补气,养胃健胃,健脾养脾,明目,软化血管,补血,驱虫。小孩子吃驱虫,促进身体发育。

3、增强体质

榛子的含磷量为所有坚果类之首,而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。是身体不能缺乏的,此外,榛子中钾、铁含量亦名列前茅,对于增强体质,抵抗疲劳,防止衰老都非常有益。儿童时期如果多吃榛子,可以有助于孩子的生长发育,可以长的更高。

4、明目健脑

榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能够帮助提高记忆力、判断力,改善视神经,对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。

5、防治便秘

榛子富含脂肪,其中大部分还是不饱和脂肪酸,食用榛子后有润滑胃肠道的作用,促进大便的排出,是孕妇及习惯性避免的很好零食之一。

6、防癌抗癌

榛子中含有其他坚果以及食物中少有的紫杉酚,这种物质是一种抗癌治癌的特殊物质,对卵巢癌、乳腺癌以及其他一些癌症具有一定的治疗效果,食用榛子能延长癌症病人的生命期,给予更多治疗的时间和机会。

7、开胃促消化

榛子中含有一种天然的香气,在食用榛子的时候就能明显的体会到其香味,这种香气具有开胃的功效,还能促进胃肠道对食物消化,具有开胃消食的作用。

8、软化血管

榛子含有丰富的脂肪主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维护毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。 

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