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柚子肉发硬是怎么回事 柚子肉发红还能吃吗

时间:2017-10-09 19:01:30

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编辑:网友整理

标签:柚子肉 发硬 柚子 

导读:如今是吃柚子的季节,柚子美味多汁,营养丰富。不过有时候发现柚子肉比较硬,那么柚子肉发硬是怎么回事?下面和小编了解下!

我们都知道,柚子是非常好吃的水果,有止咳的功效。不过有时候发现柚子肉发红,那么柚子肉发红还能吃吗?柚子肉发红是怎么回事?接下来和小编了解下!

柚子肉发硬是怎么回事

这是因为你买的柚子熟大了,水分严重流失。在挑选柚子的时候选表皮比较光滑的,买大不买小(同一个品种),买重不买轻(相同大小),买尖不买圆,买黄不买青。

另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟。

柚子肉发红还能吃吗

柚子肉发红能吃。

柚子肉发红,应该是红柚,柚子的一个品种,含胡罗卜素的。

柚子可以放多久

一般来说,没有剥皮的柚子可以在常温下存放一个月左右的时间。剥皮了的柚子,建议保存2-3天,不超过4天就要食用完。柚子放久了会变质,食用变质了的柚子很可能导致肠道疾病,特别是对肠胃功能本来就不太好的人来说,所以一定不要食用存放时间过长或者是有变质的柚子。

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶有利于增强体质,所含的天然叶酸,能预防孕妇贫血。

用料:

柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。

做法:

1、柚子洗干净,皮上撒上一层盐,搓1-2分钟,再洗干净,放进温水里泡20分钟左右。

2、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽,将果肉分成小块。

3、找一个不绣钢锅,放入柚子皮丝,加入5-6倍的水,加入冰糖,中小火煮至粘稠1个小时左右。

4、加入果肉,再煮1个小时左右,煮到最后水分基本熬干,质感略透明粘稠,关火冷却到60度以下。

5、拌入蜂蜜,搅拌均匀即可。

小贴士:

1、柚子是孕期非常好的一种水果,它有利于促进胎儿的生长发育。

2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强抵抗力。

功效:柚子能增强体质,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,能有预防贫孕妇贫血症状发生,并促进胎儿发育。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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